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鸡蛋价格持续上涨 业内人士预计中秋节后价格有望走低

发布日期:2021-08-21 10:26   来源:未知   阅读:

  本土旅游资讯刷爆朋友圈?这个地区做到了最近鸡蛋价格持续上涨,成了大家关注的话题。鸡蛋为何涨价?后期价格走向如何?昨日,记者走访数个农贸市场了解到,鸡蛋价格上涨与蛋鸡产蛋率下降、中秋月饼备货有关。业内人士分析,中秋节过后,鸡蛋价格有望回落。

  “以最普通的鸡蛋为例,7月底每斤才5元多,现在冲高到每斤6.5元了香港白小姐今晚开奖结果”昨日,在金尚农贸市场买菜的陈女士说。

  记者在江头农贸市场、厦禾路粮油批发店等处看到,不同品种鸡蛋售价差异较大,目前鸡蛋价格在每斤6.3元到17元之间。数名摊主直言,跟7月底相比,鸡蛋每斤涨了约1元。

  鸡蛋价格上涨还带动了相关产品成本上升。一位蛋糕店老板何女士向记者表示,她每天需要用掉2箱鸡蛋,以前一箱鸡蛋220多元,现在涨到250多元。

  连日来,多家外地媒体也在关注各地鸡蛋价格上涨问题。为何鸡蛋价格大幅上涨?

  江头农贸市场的摊主陈女士解释,每年的“三伏天”,蛋价都会上涨,主要是因为天气炎热,母鸡下蛋少,导致供货量减少。

  “河南是鸡蛋的主产地之一,7月下旬河南受暴雨影响,部分鸡舍受损,使市场鸡蛋供应量不足。”厦禾路粮油批发店的老板娘补充说,厦门本土的鸡蛋产量少,消化速度加快,从而导致鸡蛋价格上涨。

  此外,还有不少摊主透露,部分食品企业开始中秋节前备货,拉动市场需求,这或许也是最近鸡蛋价格上调的一个因素。

  批发市场的业内人士分析,随着未来天气逐渐变凉爽,及中秋节后糕点厂对鸡蛋的需求下降,预计中秋后,鸡蛋的价格会有所回落。

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